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    ショップガイド

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    • 創業110年。高木食品工業は昔と変わらず広島菜漬の味を守り続ける老舗店です。
      シャキシャキとした歯応えが特徴の浅漬を始め、古漬、かきだし醤油で丹念に漬け込んだ蔵漬等、大変ご好評を頂いております。
      またかき加工品、お好み焼、シーズンには生カキ等、各種広島の名産品を取り揃えております。
      地方発送も承ります。

    • フロア
      1F
      電話
      082-263-1888
      営業時間
      8:30〜20:00
    ICOCA

    ICOCA使用できます

    「Kitaca」「PASMO」「Suica」「manaca」「TOICA」「はやかけん」「nimoca」 「SUGOCA」も使用できます。

    ショップニュース

    今売れてます!☆「くにまつ」汁なし担担麺

    2018.02.22

    今売れてます!☆「くにまつ」汁なし担担麺


    3人前 1,080円

    秘密のケンミンSHOWで紹介された
    広島県民が愛してやまない「汁なし担担麺」は
    新たな広島グルメとして注目されています。

    その中でも、広島市中区八丁堀にある
    「くにまつ」は地元の人で開店前から
    行列ができる銘店です。

    その「くにまつ」の汁なし担担麺を、ご自宅でも!

    花椒の刺激とラー油の辛味がくせになる美味しさです\(◎o◎)/!

    辛さはお好みで調整できますので、
    ご家族で、どうぞ!

    広島菜

    2018.01.20

    広島菜


    250g 435円

    樽入り
    1.5kg 2,700円
    2kg 3,240円
    3kg 4,320円
    5kg 6,480円
    7kg 8,640円
    10kg 10,800円

    日本三大漬け菜の一つとして知られている広島菜は冬が旬で、太田川を左右に広がる農地で特産されております。
    優雅な色、香りをお愉しみください。

    樽入りは随時発送を承っておりますが、お持ち帰りの場合は事前予約が必要となります。

    古漬

    2018.01.19

    古漬


    300g 650円

    広島菜漬を半年蔵で寝かせたものを秘伝の醤油で味付けしております。
    浅漬けとはまたひと味ちがう、こくのある広島菜漬です。
    洗わず搾らず、そのまま包丁で切って召し上がりください。

    広島中華そば 寿々女

    2017.12.21

    広島中華そば 寿々女


    4食入り 1,080円

    2015年春、地元人に惜しまれつつも閉店し多くのファンを落涙させたかの名店『すずめ』の正統後継店が、大々的な告知もせず、ひっそりと屋台時代の屋号で復活したのが「寿々女」である。
    店内にある「すずめ」当時の暖簾と丼は継承の証。
    優しい豚骨醤油味はお子様からご年配まで愛され、コシのある細麺に優しい醤油豚骨スープが絶妙に絡んだラーメン。

    ◆人気商品◆カキ大将

    2017.08.07

    ◆人気商品◆カキ大将


    2本入 390円
    6本入 1,080円

    瀬戸内のおだやかな気候にはぐくまれた大粒かきを厳選。
    一粒一粒を大切に包みました。
    広島のお土産にどうぞ。

    ◆広島土産◆だし道楽

    2017.04.06

    ◆広島土産◆だし道楽


    広島では「とびうお」のことを「あご」と呼び、炭火で焼いたものを最高級のだしとして珍重してきました。
    「焼きあご」の上品であっさりとした甘みと旨味をお楽しみください。
    うどんや炊き込みご飯、煮物や卵かけごはんにオススメです☆

    ◆広島土産◆魚河岸の焼あなご

    2017.04.06

    ◆広島土産◆魚河岸の焼あなご


    2尾 1,080円
    3尾 1,512円

    甘辛い特製タレで焼き上げた穴子の蒲焼きです。

    ◆広島土産◆PREMIUM牡蠣

    2017.04.06

    ◆広島土産◆PREMIUM牡蠣


    各1,290円

    ザ・広島ブランド認定品!草津かきを100%使用したオイル漬けです。

    GREEN・・・エクストラバージンオリーブオイルとローズマリーを使用した香り豊かな一品。
    WHITE・・・エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、唐辛子で漬け込みペペロンチーノ風に。
    RED・・・広島県の川中醤油と日本酒(美和桜)使用し、特製ラー油で漬け込んだガツンと辛くクセになる一品。
    GOLD・・・広島県の川中醤油と日本酒(美和桜)を使用し、コーン油に漬け込んだ贅沢な一品。