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    • 1974年創業から41年目の今、変わらぬ姿勢でお菓子を作り続けています。自然を材に、からだにやさしいお菓子、おいしいお菓子を作り続けてまいります。
      どうぞよろしくお願いいたします。

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      082-568-8586
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      8:30〜20:00
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    STU48×モーツアルト★瀬戸内柑橘ジュレ

    2018.07.11

    STU48×モーツアルト★瀬戸内柑橘ジュレ


    3個入 1,200円
    ※数量限定

    瀬戸内の穏やかな気候で育った柑橘を使用して、寒天をベースに、とろっとやわらかなジュレをおつくりしました。
    広島はっさく、愛媛みかん、山口夏みかんの3種入りです。

    モーツアルト★砂谷プリン

    2018.06.23

    モーツアルト★砂谷プリン


    324円
    チョコレート/本抹茶/カスタード

    味も風味も生きたままに…。
    牛乳は低温殺菌の昔懐かしいおいしさ。
    牛乳の風味がそのまま残ったプリンです。

    モーツアルト★水のサカナ

    2018.06.22

    モーツアルト★水のサカナ


    410円

    *ラ・フランス
    みずみずしいラ・フランスの果実をさっぱりとしたジュレで包みました。

    *白桃
    自然の収穫期に完熟した白桃のみずみずしさをそのままに貴婦人のジュレです。

    *マンゴー
    まろやかさとコクのあるマンゴーのやわらかいジュレです。

    *ピオーネ
    熟成されたワインの気品ある香りと、ピオーネのフレッシュな味わい。
    ぜいたくなおいしいさのジュレです。

    ※夏期限定商品のため、なくなり次第販売を終了させていただきます。

    モーツアルト★廣島牡蠣せんべい

    2018.06.11

    モーツアルト★廣島牡蠣せんべい


    1枚 150円
    10枚入 1,600円

    広島の牡蠣エキスや諸々を入れた奥深い味わいのせんべいにピーナッツを入れて…
    厚さや焼き具合にこだわりながら完成したのが廣島牡蠣せんべいです。
    一枚、また二枚とつい手がのびる味の奥深さを秘めています。
    お酒のおつまみにもぴったり!
    父の日のプレゼントとしてもオススメです。

    モーツアルト★希少糖 広島 水のシャーベットジュレ~広島の八朔~

    2018.05.22

    モーツアルト★希少糖 広島 水のシャーベットジュレ~広島の八朔~


    1個 378円

    今年収穫、広島の八朔使用!
    瀬戸内の恵みを受けた八朔のさわやかな味わい。
    やわらかな水ジュレと果肉の食感をお楽しみいただけます。

    モーツアルト★瀬戸田のレモンジュレ

    2018.05.22

    モーツアルト★瀬戸田のレモンジュレ


    1個 324円
    3個入 1,080円
    6個入 2,160円

    広島レモンはさわやかな酸味のおいしさで生産量は全国で一番。
    太陽と海と風にはぐくまれみずみずしく育った瀬戸田レモンを使った爽やかなレモンジュレ。
    レモンソースとジュレを混ぜながらお召し上がりくださいませ。

    モーツアルト★からす麦クッキー

    2018.05.10

    モーツアルト★からす麦クッキー


    20枚入 1,512円

    新鮮なアーモンドをたっぷり、こくのある砂糖、和三盆を使い、出来立てを閉じこめました。
    広島土産におすすめです。

    ◆広島土産◆生メイプルもみじぷりん

    2017.09.21

    ◆広島土産◆生メイプルもみじぷりん


    1個   324円
    4個入 1,404円
    6個入 2,052円

    地元の牛乳をじっくり、ゆっくり炊き込んでおいしさを凝縮させてから使用しています。
    大納言との相性が絶妙です。