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    • 「変わらないために、変わり続ける」
      藤い屋は創業の地・宮島で九十年に渡りもみじまんじゅうをつくり続けてまいりました。
      小豆の皮をむいて炊く「藤色のこしあん」は当社の原点とも言える伝統の味です。

    • フロア
      1F
      電話
      082-263-0358
      営業時間
      8:30〜20:00
      リンク
      公式サイト
    ICOCA

    ICOCA使用できます

    「Kitaca」「PASMO」「Suica」「manaca」「TOICA」「はやかけん」「nimoca」 「SUGOCA」も使用できます。

    ショップニュース

    つぶあんもみじ

    2017.04.13

    つぶあんもみじ


    90円

    カステラとの調和を考えて、あんに栗のペーストを混ぜています。
    まろやかで風味豊かな味わいです。

    カスタードクリームもみじ

    2017.04.12

    カスタードクリームもみじ


    90円

    カステラに合う素朴な味わいのカスタードクリームを入れました。
    幅広いお客様に親しまれています。

    チョコレートもみじ

    2017.03.30

    チョコレートもみじ


    90円

    苦みをきかせたチョコレートクリームが、カステラと調和した味わい。
    お茶にもコーヒーにも合う人気の味です。

    抹茶あんもみじ

    2017.03.29

    抹茶あんもみじ


    90円

    小豆こしあんに上質な抹茶を加えた抹茶あんは、小豆と抹茶が調和した薫り高い風味をお楽しみいただけます。

    花琥珀


    花琥珀


    1袋 280円
    1箱 1,080円

    宝石のような花やかさです。
    寒天と砂糖を煮詰めてつくる伝統の琥珀糖とフランボワーズ、マンゴー、西洋梨のピューレが出会い、新しい印象のお菓子となりました。
    外はしゃりっと品よく甘く、中はぷるっと果実の味わい。

    淡雪花(あわせつか)


    淡雪花(あわせつか)


    (1個)190円
    (2個入)400円
    (4個入)800円
    (8個入)1,600円

    しゃり、意外な食感からはじまります。
    ふわ、淡雪のようにとけて行きます。
    ぷるん、爽やかな果実の香りが広がります。
    レモン羹には広島産大長レモンの果汁を、それをはさむふわっとしたギモーヴ(※)には果汁と果皮を使用しました。
    ※ギモーヴとはフルーツピューレにゼラチンを加え、泡立ててかためたお菓子。

    五種詰め合わせ


    五種詰め合わせ


    (5個)460円
    (10個)930円
    (15個)1,390円
    (20個)1,860円

    伝統のこしあん、つぶあんに、抹茶あん、カスタードクリーム、チョコレート。
    五つの味を伝統色でデザインいたしました。彩りも楽しい詰め合わせです。

    もみじ饅頭(こしあん)


    もみじ饅頭(こしあん)


    (1個)90円
    (5個)460円
    (8個)720円
    (12個)1,080円
    (16個)1,440円

    「ザ・広島ブランド」認定産品
    藤色の上品な味わいのこしあんは藤い屋の定番。あんとカステラの繊細な調和をお楽しみください。