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    • にしき堂の銘菓「もみじ饅頭」は衛生完備の工場で年中無休、毎日早朝からつくっています。
      にしき堂は、百試千改をモットーに日々研鑽し、美味しいお菓子づくりに挑戦し続けます。
      <百試千改>百回試して、千回改めよう

    • フロア
      1F
      電話
      082-263-6355
      営業時間
      8:30〜20:00
      リンク
      公式サイト
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    ショップニュース

    にしき堂★マツダ国内生産累計5,000万台記念パッケージ もみじ詰合せ

    2018.06.14

    にしき堂★マツダ国内生産累計5,000万台記念パッケージ もみじ詰合せ


    1,000円
    8個入り
    生もみじ(こしあん×2、粒あん、抹茶)
    もみじ饅頭(こしあん、粒あん、お餅、お芋)

    お菓子は、人を笑顔にすることができます。そして、クルマも人を笑顔にすることができます。 ここ広島で、ものづくりに励むMAZDAと にしき堂がコラボレーション。 日本中に、世界中に、つくりだすもので笑顔を届けたいという想いはひとつです。 マツダ国内生産5,000万台突破を記念してマツダの歴史を彩る5台の名車のサイドビューをデザインしたオリジナル化粧箱でお届けします。 広島のこだわりが詰まったおいしさをぜひ、お楽しみください。

    にしき堂◆オススメ◆紅葉だより

    2018.04.06

    にしき堂◆オススメ◆紅葉だより


    4個入 670円
    8個入 1,340円
    12個入 2,010円

    広島の紅葉の便りを、美しい彩りの生菓子に託しました。
    涼しげな水羊羹と、さわやかな和風ゼリーの詰合せとなっています。
    つめたく冷やして、また冷凍してシャーベットとしてもお召し上がりいただけます。

    にしき堂★新商品★葵もみじ3個入

    2018.04.06

    にしき堂★新商品★葵もみじ3個入


    500円

    徳川宗家監修の「葵もみじ」に、新たに3個入り箱が登場しました!
    500円(税込)とお買い求めしやすい価格となっております。
    栗入り白あんのもみじ饅頭、大変好評をいただいております。是非ご賞味くださいませ。

    限定版・平家物語

    2018.01.01

    限定版・平家物語


    6小箱入り 1,800円
    数量限定1日5箱

    平清盛公がこの世に生を受け九百年というこの年。
    にしき堂から「限定版・平家物語」が登場しました。
    源平合戦の舞台となった宇治に想いを巡らせ、香り高い抹茶を、
    桜梅少将とも言われた麗しき貴公子、平維盛の呼び名につなぐ、紀州の梅を使用しました。
    記念すべきこの年に、心に残していただける美味しいお菓子をお届けしたい、そんな想いをこめて。

    広島カープ野球カステラ


    広島カープ野球カステラ


    520円(15個入)

    【広島カープ公式認定銘菓】
    5種類の野球グッズが楽しい、ほんのりオレンジ風味のカステラ焼きです。
    一口サイズは観戦中のおやつにぴったり。
    *にしき堂は広島東洋カープを応援しています。

    生もみじ


    生もみじ


    (6個入)770円
    (8個入)1,030円
    (10個入)1,290円

    特殊な包装技術による日持ちの良い生菓子です。新鮮な餅と美味しい水、北海道産の小豆で作られた上品な味わいをお楽しみください。
    こしあん、粒あん、抹茶の三種類あります。お好みに合わせて自由にお詰め替えいたします。お気軽にお申し付けください。

    もみじ饅頭


    もみじ饅頭


    (6個入)570円
    (8個入)720円
    (10個入)930円
    (15個入)1,390円
    (20個入)1,860円
    (30個入)2,780円

    「ザ・広島ブランド」認定産品
    広島の県花・県木はもみじ。そのもみじをかたどったカステラ饅頭です。あんには北海道十勝産の厳選した小豆と日浦山湧水の名水を使っています。「広島県食品自主衛生管理」の認証を受けたクリーンな工場からお届けします。甘味をおさえたあっさりとした素朴な味は、老若男女を問わず、どなたにも喜ばれ、2008年に「ザ・広島ブランド」として認証されました

    もみじ詰合せ 錦もみじ


    もみじ詰合せ 錦もみじ


    (6個入)570円
    (9個入)830円
    (12個入)1,130円
    (18個入)1,650円
    (24個入)2,220円

    百人一首中に名高い菅家の歌から名づけたもみじの詰合せです。歌は、もみじ葉の美しさと、神さまへの敬虔な気持ちを感興豊かにうたいあげた絶唱です。
    おもむきの違ったいろとりどりのもみじの詰合せは、まさに“もみじの錦”といえましょう。
    こしあん、粒あん、抹茶、お餅、チーズクリーム、チョコレートの6種類のもみじ詰合せです。

    ※お好みに合わせて、自由にお詰め替えいたします。

    あたらしもみじ


    あたらしもみじ


    (8個入)1,140円
    (15個入)2,060円

    「あたらしもみじ」は、にしき堂とアンデルセンがコラボレーションして誕生しました。
    アンデルセンがレシピ開発したフィリング、にしき堂がそれにあったオリジナル生地を開発。生地とフィリングの一体感をめざして、何度も試作を重ねられ、ようやく完成しました。 形はもみじでも、もみじ饅頭でもなく、ケーキとも違う、新しい食感、味わいが楽しめる広島土産の誕生です。
    地元の素材にこだわった「瀬戸の柑橘フロマージュ」「瀬戸の藻塩ショコラ」「大崎上島のレモン」の3種類があります。

    広島レモン姫


    広島レモン姫


    (6個入)830円
    (8個入)1,130円
    (10個入)1,390円
    (15個入)2,060円

    大崎上島産のレモンを透き通った宝石のような輝きのある、ほろ酸っぱいレモンジュレに仕立てて、きめ細かなカステラ生地で包みこんで焼き上げました。

    新・平家物語


    新・平家物語


    6小箱入 770円
    9小箱入 1,130円
    12小箱入 1,550円
    18小箱入 2,270円
    24小箱入 2,990円

    「ザ・広島ブランド」認定産品
    古の源平女人を想わせる優雅な洋風和菓子です。-銘菓-新・平家物語は、カステラの切り口を十二単衣に見立て、赤餡を平氏、白餡を源氏とし、一つ小函に納めて、平和を象徴しました。文豪 吉川英治先生の名作「新・平家物語」に因み、吉川家のご了解を得て、菓名をつけております。