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    • 「そば、だし」にこだわりを持ち続けています。
      水車の「そば」は厳選された良質のそば粉を主に使用することにより「舌触り」「のど越し」の良さで評判をいただいております。「天然だしつゆ」により、まろやかなお味に仕上げそばとの絶妙な組合わせが美味しさを一段と引き立てます。
      水車では毎朝、丁寧におダシをとっています。その関西風味のやさしいお味は、どんぶりや出し巻き玉子はもとより、小鉢やおかずにも生かされている無添加で安心できるおダシです。

      ご利用人数:最大44名様まで お座敷あり

    • フロア
      1F
      電話
      082-261-4148
      営業時間
      10:00〜22:00(LO21:30)
      リンク
      公式サイト
    ショップニュース

    うなぎ丼セット

    2017.07.11

    うなぎ丼セット


    1,880円
    単品 1,680円

    うなぎ丼・蕎麦・小鉢・漬物のセットとなっております。
    引き締まった肉あつ国産うなぎと、ほくほくコシヒカリ!
    水車独自の蕎麦粉を使用し、作り立て香り高い蕎麦を是非ご賞味ください。

    瀬戸内晩酌

    2017.05.20

    瀬戸内晩酌


    1250円

    瀬戸内の食材を使った小料理で一杯いかがですか?

    刺身晩酌

    2017.05.20

    刺身晩酌


    1250円

    お刺身で一杯いかがですか?

    お刺身と小料理とお酒がセットになったお得なメニューです!

    広島天丼とざる蕎麦御膳

    2017.05.20

    広島天丼とざる蕎麦御膳


    1450円

    旬な食材の天丼と水車自慢の蕎麦をご一緒にどうぞ!

    ボリューム満点の贅沢な一品です!

    広島天ざる蕎麦

    2017.05.20

    広島天ざる蕎麦


    1380円

    旬な食材の天ぷらと水車自慢の蕎麦をおたのしみください。

    穴子丼と蕎麦定食

    2017.05.20

    穴子丼と蕎麦定食


    1280円

    ふっくら炊き上げた穴子を丼ぶりにしました。

    水車自慢の蕎麦といっしょにどうぞ。

    穴子の天ぷら

    2017.05.20

    穴子の天ぷら


    680円

    ふっくらした穴子を天ぷらにしました。

    穴子の素材の味を楽しめる一品です。

    ぜひご賞味ください。

    穴子の蒲焼

    2017.05.20

    穴子の蒲焼


    780円

    ふっくら穴子を食欲をそそるタレに漬けて焼いた贅沢な一品です。

    ぜひご賞味ください!!

    穴子竹輪のわさび刺し

    2017.05.20

    穴子竹輪のわさび刺し


    480円

    いずのの穴子竹輪を使用しています。

    シンプルにわさび刺しで一杯いかがですか?